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发布时间：2023-08-08
点击次数：324以葡萄酒企发展工业旅游的路径为例，通过旅游产业有效融合了葡萄种植、葡萄酒生产，使得酒企品牌不仅品牌效益增加，更增加自身赢利点。
景区 | 地域 | 工业类型 | 综合影响力 | 特点 |
爱斐堡酒庄 | 北京 | 食品工业 | 92.60% | 红酒庄园+欧式风格建筑+婚纱摄影+红酒课程 |
烟台张裕国际葡萄酒城之窗 | 山东 | 食品工业 | 87.08% | 工农渔业旅游示范点、目前我国最现代化的酒窖，集旅游、观光、休闲为一体， |
华东葡萄酒庄园 | 山东 | 食品工业 | 86.80% | 中国第一家葡萄酒庄、严格按照欧洲葡萄酒庄园模式建造的中国第一座欧式葡萄酒庄园，成为集葡萄种植、酿酒、旅游、贸易于一体的企业 |
神蜉酒庄园 | 广西 | 食品工业 | 86.00% | 围绕“神蜉酒”开发文旅产业——神蜉酒庄园景区，景区于2019年动工建设，通过国家AAAA级工业旅游景区验收 |
张裕瑞那城堡酒庄景区 | 陕西 | 食品工业 | 85.03% | 国家4A级旅游景区，集优质葡萄种植、高端葡萄酒生产销售、葡萄酒文化展示和旅游休闲四大功能于一体。酒庄创造了三项亚洲第一：亚洲最大酒窑葡萄酒庄、亚洲第一家温泉葡萄酒庄和亚洲第一家葡萄酒SPA会所 |
汉诺庄园 | 山东 | 食品工业 | 84.48% | 国家4A级旅游景区，集葡萄苗木繁育种植、葡萄酒酿造、乳制品加工、欧情温泉洗浴、休闲旅游、餐饮接待、商务洽谈、生态农业观光、现代工业生产、高尔夫球与网球练习、山地自行车运动等诸多功能于一体的现代化欧式庄园景区 |
君顶酒庄 | 山东 | 食品工业 | 74.64% | 葡萄酒生产全过程体验、葡萄酒品鉴、购物 |
紫轩葡萄酒庄园 | 甘肃 | 食品工业 | 74.25% | 有机采摘+酿酒体验 |
北大荒现代农业园 | 黑龙江 | 食品工业 | 73.80% | 国家AAA级旅游景区、省级农业旅游示范点、全国花卉生产示范基地，鲜花温室大棚、生态酒店、庄园别墅 |
天津孟庄园葡萄酿酒园 | 天津 | 食品工业 | 69.60% | 中国首家中西酒文化葡萄酒博物馆，也是天津首家葡萄酒工业旅游项目 |
项目概况：纳帕谷(Napa Valley)位于旧金山以北约50英里，是美国第一个跻身于世界级的葡萄酒产地。纳帕谷是一块35英里长，5英里宽的狭长区域，除了酒庄和几个小镇，整条山谷内种满了葡萄，目前大约有16000公顷葡萄种植地，其中包括13个经过鉴定的美国葡萄种植区。纳帕谷风景优美、自然淳朴，已经成为了一个以葡萄酒酒文化、庄园文化而负有盛名的旅游胜地，包含了品酒、餐厅、SPA、婚礼、会议、购物及各种娱乐设施的综合性度假区，目前每年接待世界各地的游客500万人次左右。旅游评论网站TripAdvisor在2011年推出的“北美十大葡萄种植园”排名榜单中，美国加州的纳帕谷(Napa Valley)位居首位。
成功经验1：小葡萄酿就大产业
纳帕溪谷总共有十五个产区，总共拥有400多家酒庄，平均每个产区有26—27个酒庄。葡萄酒产区由南到北依次为：卡里罗斯（Los Carneros ）、野马山谷（Wild Horse valley）、维德尔山（Mount Veeder）、欧克诺（Oak Knoll）、扬特维尔（Yountville）、鹿跳区（Stags Leap District）、阿特拉斯山顶（Atlas peak）奥克维尔（Oakville）、拉瑟福德（Rutherford）、圣海伦那（St-Helena）、泉水山（Spring Mountain District）、智利山谷（Chiles Valley District）、豪威尔山区（Howell Mountain）、钻石山区（Diamond Mountain District）、卡里斯多加（Calistoga (pending)）。
自从1838年开垦出第一个葡萄种植园，纳帕的葡萄酒产业至今已有170多年的历史。期间，葡萄酒产业先后遭遇了无序扩张、根瘤蚜虫侵袭、禁酒令和二战等困难，但纳帕人始终没有放弃，现在不仅把产业做得精细、精致、精美，形成了全产业链，还实现了从生产经营到品牌经营，再到文化经营的跨越，纳帕谷葡萄酒产量只占加州葡萄酒产量的4%，产值却占到约30%，一年就为加州创收近千亿美元，提供工作岗位23.1万个，逐步成就了葡萄酒产业的繁荣。
成功经验2：丰富的特色旅游产品
“品酒列车”（Napa Valley Wine Train）：纳帕溪谷用一列古董火车装修成“品酒列车”，每天行驶在山谷中，专门为游客提供服务，是专门为游客打造的一种新型品酒体验方式。列车有两个老式柴油火车头，三节车上厨房，还有红酒列车一些已经退役的上世纪的老车厢。纳帕谷品酒列车来回行程总计36英里，游客可以在车上轻松惬意地度过3小时美好时光。从纳帕的历史小镇出发，穿越世界著名的纳帕酒谷，直至古雅的St. Helena村庄，最后返回起点。游客乘这列火车驶过纳帕谷的葡萄园，一边欣赏窗外景致和细数沿途林立的酒庄，一面在装潢典雅的古董车厢里享用加州美食和纳帕美酒。
自行车谷地游：纳帕谷有专门的自行车旅游公司组织旅游活动，游客可以参加短至几个小时，或长达几天的自行车游。形式分为有组织的团队游、半自助游和租车白助游，也可以第一天参加团体组织游，接下来的2、3天自助或半自助游，活动形式很自由，充分考虑游客的意愿和需求。同时会有专门的行程安排：如白天驱车在葡萄酒庄园里面，零距离欣赏庄园美景、在特色餐厅用餐，晚上有酒吧、聚会等娱乐活动。晚上的自行车游还可以去沿途的品酒屋(通常在酒庄关门过后开放)。
热气球；纳帕谷的汽车行业租赁很完善，游客可以选择租用豪华轿车轻松游览胜景。豪华轿车可以将你快速带到想去的酒庄，有友好和经验丰富的导游，豪华轿车游途中有大量的时间供游客拍摄美景和结识新朋友。可以一边欣赏沿途的美景，一边载满美酒而归。
婚庆蜜月游：纳帕谷可以为新人游客承办婚礼、打造浪漫甜蜜的蜜月旅行。品酒列车上可以举行“酒庄列车婚礼”，以最浪漫的婚庆方式，吸引美国各州婚庆蜜月游的年轻人慕名而来，用甘甜的红酒滋润美丽的新婚。据不完全统计，从1989年开行以来，这列车在21年里已经接待旅客200多万人次。同时，酒庄也可以承办婚礼，为新人们打造幸福之旅。
成功经验3：品牌为王，不遗余力保护无形资产
纳帕谷的葡萄酒旅游，自然是以纳帕谷的葡萄酒品牌为基础，酒品牌是吸引游客前往的主要吸引力。因此，纳帕谷旅游的发展与其一直注重对品牌和品质的保证是分不开的，当地人与政府一直都在努力维护着纳帕的葡萄酒品质。1976年，在巴黎葡萄酒评鉴大会“盲品”中，纳帕谷的赤霞珠和霞多内击败著名的法国葡萄酒，并双双获得首奖。纳帕的葡萄酒打败了法国的波尔多名庄，令世界震惊，纳帕谷红酒被一致公认为全球特级葡萄酒品牌。
为让纳帕品牌永立世界顶峰，纳帕人采取了许多行之有效的措施。为了保证葡萄的质量，纳帕酒商有意控制产量，规定产区内每英亩的葡萄产量不能超过4吨，纳帕60%的酒庄年产量低于5000箱(1箱12瓶)，而纳帕附近的中央谷产量往往达到了每英亩12-20吨。为了防止纳帕谷的名字被那些不用纳帕葡萄酿造的酒商所滥用，2000年，他们成功倡议美国国家立法规定，正式实施AVA（美国葡萄酒产地制度），规定凡使用Napa Valley（纳帕谷）品牌的酒，具备的基本条件是所用葡萄必须产自纳帕谷。目前，“纳帕”（Napa）葡萄酒品牌在中国已受到地理标志产品保护。由于品牌的保护和彰显，纳帕红酒身价倍增，整个加州的酿酒葡萄平均价格是每吨2500美元，而纳帕葡萄的均价是每吨4000美元，赤霞珠更是达到每吨4780美元。
